D.O: Cava

Color: Tonos cereza pálido, muy luminoso, que se exaltan con un abundante y fino burbujeo.
 
Aroma: Los aromas de la Pinot Noir se manifiestan en toda su amplitud. A los aromas de frambuesa, mora y fresa se une un ligerísimo aroma a cítrico que potencia los anteriores y le confiere frescor.
 
Boca:  las sensaciones aromáticas se unen a los de mermelada un poco ácida. El toque que le aporta su envejecimiento con las levaduras redondea las sensaciones gustativas.

Este vino se ha obtenido extrayendo el mosto con una ligera maceración. Tras su limpieza por decantación y fermentación con levaduras seleccionadas, se realizan en cavas la segunda fermentación y su envejecimiento.

Variedades: 100% Pinot Noir

Productor: Bodegas Codorniu

Vinummm garantiza que nuestro cava se conserva en condiciones óptimas de mantenimiento en un almacén refrigerado. Es parte del compromiso de calidad de Vinummm.